Inverleven

Inverleven 由 Hiram Walker 于 1938 年建立，是位于庞大的邓巴顿谷物综合体内的一家专门拥有两个壶式蒸馏器的麦芽蒸馏厂。其主要目的是为百龄坛调和威士忌供应低地麦芽威士忌。1956 年，该厂增加了一个 Lomond 烈酒蒸馏器，它与主厂房共用一个初馏焚，但生产一种名为 Lomond malt 的独特威士忌。虽然 Inverleven 的生产于 1991 年停止，但邓巴顿厂址继续生产谷物威士忌直至 2002 年。蒸馏厂建筑最终被拆除以腾出空间建设住宅，标志着其物理存在的结束。

关闭后，Inverleven 的物理遗产离开了原址。2005 年，常规壶式蒸馏器被 Bruichladdich 收购，但未在那里生产威士忌。这些蒸馏器最终于 2015 年移至爱尔兰的 Waterford 蒸馏厂。值得注意的是，独立的 Lomond 蒸馏器找到了不同的用途，在 Bruichladdich 被重新用于杜松子酒生产。由于该蒸馏厂最初是为调和需求而非单麦芽营销而设计的，因此官方装瓶非常罕见。历史原酒主要通过稀有的独立装瓶和近几十年的专门纪念装瓶方可获得。