Ausspracheführer
Lernen Sie, die Namen schottischer und irischer Whisky-Brennereien richtig auszusprechen — und entdecken Sie die Bedeutung hinter jedem Namen.
"la-ga-VOO-lin"
Bedeutung: Die Mulde bei der Mühle
Gegründet: 1816
Ikonische Islay-Brennerei, bekannt für reichhaltigen, rauchigen, intensiv getorften Single Malt.
"la-FROYG"
Bedeutung: Die schöne Mulde an der breiten Bucht
Gegründet: 1815
Eine der polarisierendsten Whiskys — stark getorft mit medizinischen, maritimen Noten. Königlicher Hoflieferant.
"ARD-beg"
Bedeutung: Kleine Landzunge / kleiner Hügel
Gegründet: 1815
Der torfigste der Islay-Klassiker mit einer treuen globalen Anhängerschaft.
"bo-MOR"
Bedeutung: Großes Riff / großer Meeresfelsen
Gegründet: 1779
Islays älteste Brennerei. Ausgewogener Torf mit blumiger Süße.
"brook-LAD-ee"
Bedeutung: Ufer am Strand
Gegründet: 1881
Progressive Islay-Brennerei, bekannt für ungetorften, terroir-getriebenen Whisky — und den ultra-getorften Octomore.
"cull-EE-la"
Bedeutung: Die Meerenge von Islay (zwischen Islay und Jura)
Gegründet: 1846
Die größte Brennerei auf Islay. Leichter, eleganter getorfter Malt.
"BOO-na-HAH-ven"
Bedeutung: Flussmündung
Gegründet: 1881
Der mildeste Islay-Malt — ungetorft, nussig und maritim.
"kil-HO-man"
Bedeutung: Kirche des heiligen Coman
Gegründet: 2005
Die jüngste Farm-Brennerei auf Islay, 2005 gegründet. Baut eigene Gerste an.
"TAL-is-ker"
Bedeutung: Geneigter Fels (aus dem Altnordischen)
Gegründet: 1830
Die einzige Brennerei auf Skye. Kräftiger, pfeffriger maritimer Whisky.
"HY-land park"
Bedeutung: Benannt nach dem Stadtteil High Park in Kirkwall, Orkney
Gegründet: 1798
Orkney-Brennerei, die Heidekraut-Rauch mit Sherry-Fass-Reichtum verbindet.
"TOH-ber-mor-ee"
Bedeutung: Mariens Brunnen (gälisch Tobar Mhoire)
Gegründet: 1798
Mulls einzige Brennerei. Ungetorfter Tobermory und getorfter Ledaig.
"LED-chig"
Bedeutung: Sicherer Hafen (gälisch für den Hafen von Tobermory)
Gegründet: 1798
Der getorfte Ausdruck der Tobermory-Brennerei auf Mull. Ölig, rauchig, kraftvoll.
"JOO-ra"
Bedeutung: Hirschinsel (altnordisch djúr-ey)
Gegründet: 1810
Juras einzige Brennerei — von leichtem Highland-Stil bis stark getorft.
"TOR-a-vig"
Bedeutung: Ort an der Bucht (gälisch)
Gegründet: 2017
Skyes zweite Brennerei, 2017 eröffnet. Ein neues Kapitel im Insel-Whisky.
"glen-FID-ick"
Bedeutung: Tal der Hirsche
Gegründet: 1887
Der meistverkaufte Single Malt der Welt. Noch immer in Familienbesitz.
"glen-LIV-et"
Bedeutung: Tal des sanft fließenden Gewässers
Gegründet: 1824
Eine der ersten lizenzierten Brennereien Schottlands. Definiert den eleganten Speyside-Stil.
"ma-KAL-an"
Bedeutung: Vom gälischen 'meall' — sanfter Hügel
Gegründet: 1824
Berühmt für Sherry-Fass-Reifung und Luxus-Positionierung.
"bal-VEN-ee"
Bedeutung: Siedlung bei der Stadt (gälisch Baile Mhanaich)
Gegründet: 1892
Handgefertigter Single Malt. Letzte Brennerei mit eigenen Malzböden in Speyside.
"ab-er-LOUR"
Bedeutung: Mündung des plappernden Bachs
Gegründet: 1879
Reicher, sherryed Speyside-Malt. Besonders beliebt in Frankreich.
"kar-DOO"
Bedeutung: Schwarzer Fels (gälisch càrn dubh)
Gegründet: 1824
Von Helen Cumming gegründet. Schlüssel-Malt für Johnnie Walker.
"MORT-lach"
Bedeutung: Großer Hügel (gälisch mòr tulach)
Gegründet: 1823
Dufftowns älteste Brennerei. Einzigartiger 2.81-Destillationsprozess — 'Das Biest von Dufftown'.
"kray-GELL-a-chee"
Bedeutung: Felsiger Fels (gälisch creag eileachaidh)
Gegründet: 1891
Robuster Speyside-Malt. Verwendet ölbefeuerte Brennblasen und Wurmrohr-Kondensatoren.
"glen-MOR-an-jee"
Bedeutung: Tal der Ruhe
Gegründet: 1843
Highland-Brennerei mit Schottlands höchsten Brennblasen. Elegant und fruchtig.
"dal-MOR"
Bedeutung: Die große Wiese (gälisch dal mòr)
Gegründet: 1839
Bekannt für das Hirsch-Emblem und luxuriöse Sherry-Reifungen.
"OH-ban"
Bedeutung: Kleine Bucht (gälisch ob = Bucht)
Gegründet: 1794
Kleine Brennerei in einer Küstenstadt — Brücke zwischen Highland- und Island-Stilen.
"old PULL-tee-nee"
Bedeutung: Nach Sir William Pulteney, Gouverneur der British Fisheries Society
Gegründet: 1826
Der maritime Malt aus Wick, Schottlands nördlichste Festland-Brennerei.
"kly-NEELISH"
Bedeutung: Geneigter Garten (gälisch claon lios)
Gegründet: 1819
Wachsiger, küstennaher Highland-Malt. Liebling unter Whisky-Kennern.
"ben NEV-iss"
Bedeutung: Giftiger Berg / Berg mit dem Kopf in den Wolken
Gegründet: 1825
Eine der ältesten lizenzierten Brennereien Schottlands, am Fuße des höchsten Berges.
"ed-ra-DOW-er"
Bedeutung: Zwischen zwei Flüssen (gälisch eadar dà dhobhar)
Gegründet: 1825
Eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Handgemachter Whisky in Kleinstmengen.
"awk-en-TOSH-an"
Bedeutung: Ecke des Feldes (gälisch achadh an t-oisein)
Gegründet: 1823
Glasgows Malt — die einzige schottische Brennerei mit Dreifachdestillation.
"glen-KIN-chee"
Bedeutung: Tal der Familie de Quincy
Gegründet: 1837
Der Edinburgh-Malt — leichter, blumiger Lowland-Whisky aus East Lothian.
"BLAD-noch"
Bedeutung: Nach dem Fluss Bladnoch — möglicherweise 'Mühlbach'
Gegründet: 1817
Schottlands südlichste Brennerei. Wiederbelebt und produziert feinen Lowland-Malt.
"BUSH-millz"
Bedeutung: Nach dem Fluss Bush und seinen Mühlen
Gegründet: 1608
Die älteste lizenzierte Brennerei der Welt (1608). Glatter irischer Whiskey.
"JAY-me-son"
Bedeutung: Nach Gründer John Jameson
Gegründet: 1780
Irlands meistverkaufter Whiskey — glatt, dreifach destilliert, global ikonisch.
"RED-brest"
Bedeutung: Nach dem Rotkehlchen — Symbol der reinen Pot-Still-Tradition
Gegründet: 1903
Irlands feinster Pure Pot Still Whiskey — reich, würzig, mit außergewöhnlicher Tiefe.
"MID-le-ton"
Bedeutung: Nach der Stadt Midleton in County Cork
Gegründet: 1975
Heimat von Jameson, Redbreast und anderen Premium-Irish-Whiskeys.
"TULL-a-more dew"
Bedeutung: Der große Hügel (irisch Tulach Mhór)
Gegründet: 1829
Glatter, zugänglicher irischer Whiskey — dreifach destilliert, dreifach verschnitten.
"kon-e-MAR-a"
Bedeutung: Nach der wilden Region Connemara im Westen Irlands
Gegründet: 1987
Irlands einziger getorfter Single Malt — eine Brücke zwischen schottischer und irischer Tradition.