Rosebank — Lowland, Schottland · Spirituosen-Typ: Malt · Gegründet: 1840 · Geschlossen: 1993 · Status: Dismantled
Eckdaten
| Region | Lowland |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Spirituosen-Typ | Malt |
| Status | Dismantled |
| Gegründet | 1840 |
| Geschlossen | 1993 |
Rosebank — Geschichte & Notizen
Rosebank wuchs am Forth-and-Clyde-Kanal in Camelon bei Falkirk, 1840 unter James Rankine lizenziert, und hielt die Lowland-Tradition der Dreifachdestillation lange bei. Jahrzehntelang war sie das elegante Gegengewicht zum schwereren Getreidewhisky der Region — verkauft als Flora-&-Fauna-12-Jähriger, nicht als Sammlerstück.
1993 endete die Produktion, die Gebäude verfielen; in den Folgejahren wurden die Kupferkessel abgetragen, weshalb von der Originaltechnik nichts erhalten ist. Ian Macleod Distillers kaufte das Gelände 2017, baute hinter der erhaltenen viktorianischen Fassade neu, nahm 2023 die Destillation wieder auf und eröffnete kurz danach das Besucherzentrum.
Geschmacksprofil
Die Dreifachdestillation machte sie leicht und blumig: geschnittenes Gras, Zitronenschale und kalkige Trockenheit; ältere Fässer gehen ins Honig-Obst.
Abfüllungen & Sammlerhistorie
- Der Flora-&-Fauna-12-Jährige ist der alltägliche Referenzpunkt und noch der einfachste Weg zu Rosebank vor 1993.
- Rare Malts und Signatory-Fässer decken die Jahrgänge der 1970er und 1980er ab, die Sammler für den vollen Charakter suchen.
- Abfüllungen der neuen Eigentümer heißen Rosebank, wurden aber nach 2023 destilliert — historischer und moderner Brand teilen nur die Adresse.
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