Killyloch

Killyloch wurde 1965 im Moffat-Komplex in Airdrie unter dem Besitz von Inver House Distillers gegründet. Im Gegensatz zu den anderswo verwendeten Lomond-Stills wurde Killyloch in konventionellen Pot Stills zusammen mit den Schwestermarken Glen Flagler und Garnheath hergestellt. Eine hartnäckige Legende besagt, dass der Name durch einen fehlerhaften Fassstempel entstand, der eigentlich die Wasserquelle Lilly Loch bezeichnen sollte. Die Produktion war bemerkenswert kurz, die Brennblasen wurden bereits Anfang der 1970er Jahre stillgelegt. Während die Brennereigebäude 1988 abgerissen wurden, blieben die Lagerhäuser und Abfüllanlagen vor Ort erhalten.

Die Brennerei teilte sich ihre Kupferbrennblasen mit einem anderen Destillat namens Islebrae, das durch starken Torf charakterisiert war. Im Gegensatz dazu wurde Killyloch als leicht getorfter Malt konzipiert. Während seiner Betriebsjahre brachte die Brennerei keine offiziellen Single-Malt-Abfüllungen heraus, was Originalabfüllungen extrem selten macht. Die Muttergesellschaft Inver House nutzte schließlich die verbliebenen Bestände für eine limitierte Vintage-Abfüllung, Jahrzehnte nachdem die Produktion eingestellt worden war. Dies spiegelt den vorübergehenden Charakter der Malz-Experimente im Moffat-Komplex wider, die sich primär auf die Bereitstellung von Komponenten für Blended Scotch Whisky konzentrierten.