Inverleven — Lowland, Schottland · Spirituosen-Typ: Malt · Gegründet: 1938 · Geschlossen: 1991 · Status: Silent
Eckdaten
| Region | Lowland |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Spirituosen-Typ | Malt |
| Status | Silent |
| Gegründet | 1938 |
| Geschlossen | 1991 |
Inverleven — Geschichte & Notizen
Inverleven wurde 1938 von Hiram Walker als dedizierte Malt-Brennerei mit zwei Brennblasen innerhalb des weitläufigen Dumbarton-Getreidekomplexes errichtet. Ihr Hauptzweck war die Lieferung von Lowland Malt für den Ballantine's Blend. Im Jahr 1956 wurde der Standort um eine Lomond-Spirit-Still erweitert, die sich eine Wash-Still mit der Hauptanlage teilte, aber einen eigenständigen Whisky namens Lomond Malt produzierte. Während die Produktion von Inverleven 1991 eingestellt wurde, setzte der Standort Dumbarton die Getreideproduktion bis 2002 fort. Die Gebäude der Brennerei wurden schließlich abgerissen, um Platz für Wohnbebauung zu schaffen, was das Ende ihrer physischen Präsenz markierte.
Das physische Erbe von Inverleven verlagerte sich nach der Schließung über den ursprünglichen Standort hinaus. Im Jahr 2005 wurden die konventionellen Brennblasen von Bruichladdich erworben, produzierten dort jedoch keinen Whisky. Diese Brennblasen wurden schließlich 2015 zur Waterford-Brennerei in Irland gebracht. Bemerkenswerterweise fand die separate Lomond-Still eine andere Verwendung und wurde für die Gin-Produktion bei Bruichladdich umfunktioniert. Da die Brennerei primär für Blending-Anforderungen und nicht für die Vermarktung von Single Malt konzipiert war, sind offizielle Abfüllungen selten. Das historische Destillat bleibt hauptsächlich über seltene unabhängige Veröffentlichungen und spezialisierte Gedenkabfüllungen zugänglich.
Geschmacksprofil
Ein verifiziertes Geschmacksprofil des Hauses kann nicht zuverlässig rekonstruiert werden, da es keine konsistente Dokumentation offizieller Verkostungsnotizen gibt. Es ist wichtig, die Produktion von Inverleven nicht mit dem eigenständigen Lomond Malt zu verwechseln, der auf der separaten Lomond-Still am selben Standort produziert wurde, da beide Spirituosen absichtlich unterschiedlich waren.
Abfüllungen & Sammlerhistorie
- Chivas Brothers Deoch an Doras (2011): Eine seltene Veröffentlichung mit Inverleven-Destillat, die das historische Liquid aus der Zeit vor dem Abriss der Brennerei präsentiert.
- Unabhängige Abfüllungen: Aufgrund des Fehlens eines modernen Kernsortiments wird das historische Liquid hauptsächlich durch unabhängige Abfüller repräsentiert, wobei diese von der separaten Lomond-Malt-Produktion unterschieden werden müssen.
Quellen
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