Zaniklá palírna

    Ladyburn

    Lowland
    Silent (mlčí)
    Malt

    Ladyburn — Lowland, Skotsko · Typ lihoviny: Malt · Založena: 1966 · Uzavřena: 1975 · Stav: Silent (mlčí)

    Klíčová fakta

    Ladyburn — Klíčová fakta
    RegionLowland
    ZeměSkotsko
    Typ lihovinyMalt
    StavSilent (mlčí)
    Založena1966
    Uzavřena1975

    Ladyburn — Historie a poznámky

    Palírna Ladyburn, založená společností William Grant v roce 1966, fungovala v rámci obilného komplexu Girvan v Ayrshire. Byla vybavena čtyřmi kotli a jejím hlavním účelem bylo dodávat slad pro blendy Grant's, což umožnilo efektivnější marketing Glenfiddich jako single malt whisky. Provozní život palírny byl pozoruhodně krátký; byla rozebrána v roce 1975, aby usnadnila expanzi okolního obilného závodu. Ačkoli mateřský areál Girvan zůstává aktivní, Ladyburn je odlišná od pozdější palírny Ailsa Bay založené v roce 2007. Její odkaz přežívá prostřednictvím vzácných zbývajících zásob historického destilátu.

    Krátká existence palírny Ladyburn činí její single malt vysoce ceněným mezi sběrateli zaniklých palíren. Vzhledem k tomu, že byla integrována do většího obilného komplexu a nefungovala jako samostatné historické místo, fyzická infrastruktura již neexistuje. Současný výzkum potvrzuje, že zatímco profil destilátu je kategorizován jako jemný a květinový, dokumentovaná vydání zůstávají výjimečně vzácná. Období výroby bylo omezeno na méně než desetiletí, což znamená, že veškerý pravý destilát Ladyburn pochází z velmi úzkého okna destilace mezi lety 1966 a 1975.

    Profil chuti

    Destilát se vyznačuje jemným a květinovým profilem s výraznými tóny citronu a svěžím závěrem.

    Lahve a sběratelská stopa

    • Ladyburn Edition One: Destilována v roce 1966 a zrála 54 let v sherry sudu číslo 102095. Tato edice obsahuje fotografie Davida Baileyho a sestává z 210 očíslovaných lahví.
    • Historická nezávislá a oficiální vydání: Vzhledem k tomu, že palírna byla v roce 1975 rozebrána, je ověřený historický destilát odlišný od moderních etiket Ailsa Bay. Lahvování obvykle představují archivní zásoby z produkčního období 1966-1975.

    Zdroje

    Sběratelská poznámka

    Velmi raritní — zbývá jen málo sudů.

    Zahrajte si hru

    Sbírejte duchy — zahrajte si The Whisky Game

    Zaniklé palírny jako tato ožívají jako sběratelské karty ve hře The Whisky Game. Vypátrejte každou umlklou palírnu, poznejte její příběh a budujte svou sbírku.

    Koupit The Whisky Game