Garnheath — Lowland, Skotsko · Typ lihoviny: Grain · Založena: 1965 · Uzavřena: 1986 · Stav: Dismantled (rozebrána)
Klíčová fakta
| Region | Lowland |
|---|---|
| Země | Skotsko |
| Typ lihoviny | Grain |
| Stav | Dismantled (rozebrána) |
| Založena | 1965 |
| Uzavřena | 1986 |
Garnheath — Historie a poznámky
Palírna Garnheath byla založena v roce 1964 společností Publicker, americkou mateřskou firmou Inver House, v rámci komplexu Moffat v Airdrie. Provoz v bývalé papírně byl zahájen v roce 1965. Garnheath fungoval po boku sladových palíren Glen Flagler a Killyloch a využíval pět mohutných kolon k výrobě obilné whisky a neutrálního lihu. Zařízení bylo součástí rozsáhlého průmyslového uzlu, který zahrnoval i sladovnu Wanderhaufen otevřenou v roce 1968. Tento ambiciózní areál v oblasti Lowland sloužil jako ústřední pilíř pro globální míchání a lahvování společnosti Inver House koncem dvacátého století.
Výroba v palírně Garnheath byla ukončena v roce 1986 a zařízení bylo následně demontováno. Ačkoli destilační aparatura zmizela, areál zůstává pro Inver House funkční a nacházejí se zde sklady, kanceláře a míchací kapacity. Produkce Garnheath byla primárně určena pro vlastní potřeby společnosti, zejména pro značku Inver House Rare. Vzhledem k tomu, že palírna byla navržena pro průmyslový objem spíše než pro marketing single grain whisky, neexistují žádná oficiální vydání. Je nezbytné odlišovat obilný líh Garnheath od sladových whisky vyráběných ve stejném komplexu, protože představují zcela odlišné destilační metody.
Profil chuti
Konkrétní chuťový profil Garnheath nelze spolehlivě zrekonstruovat, protože neexistují ověřené poznámky z ochutnávek oficiálních vydání a nezávislá plnění postrádají přesné údaje o chuti. Historicky sloužila jako složka pro směsi s charakterem nížinné obilné whisky.
Lahve a sběratelská stopa
- Inver House Rare Blended Whisky: Primární cíl pro obilnou produkci Garnheath, ačkoli je tekutina integrována s mnoha dalšími složkami.
- Nezávislá obilná plnění: Ačkoli některé nezávislé zdroje získaly destilát Garnheath, v rešeršních poznámkách nejsou uvedeny žádné konkrétní identifikované lahve s ověřenými záznamy.
Zdroje
Zahrajte si hru
Sbírejte duchy — zahrajte si The Whisky Game
Zaniklé palírny jako tato ožívají jako sběratelské karty ve hře The Whisky Game. Vypátrejte každou umlklou palírnu, poznejte její příběh a budujte svou sbírku.
Koupit The Whisky Game