Pittyvaich

Pittyvaich була заснована у 1975 році компанією Arthur Bell and Sons поруч із віскікурнею Dufftown у Мореї. Створена переважно для забезпечення солодом купажів Bell's, вона розпочала роботу з двома перегінними кубами, згодом розширивши їх до чотирьох. Власність змінювалася внаслідок корпоративних поглинень: перехід до Guinness у 1985 році та до DCL у 1986 році, яка згодом стала United Distillers. Попри корисність, підприємство постраждало від надлишку потужностей у портфелі галузі. Як наслідок, віскікурня закрилася у 1993 році після вісімнадцяти років роботи, а в 2002 році будівлі були знесені.

Через короткий термін роботи Pittyvaich характеризується як спеціалізований спирт. Продукція вирізнялася виразними ефірними верхніми нотами, що забезпечували специфічний профіль для великих обсягів купажування. Характер часто описують як горіховий та пряний. Хоча більша частина спиртів була використана в купажах, час від часу з'являлися офіційні випуски, що представляли фірмовий стиль віскікурні. Ці розливи є обмеженим свідченням існування підприємства, яке пропрацюло менше двадцяти років у самому серці Спейсайду і було назавжди втрачене після знесення.