Glenlochy — Highland, Шотландія · Тип напою: Malt · Заснована: 1898 · Закрита: 1983 · Стан: Demolished (знесена)
Ключові факти
| Регіон | Highland |
|---|---|
| Країна | Шотландія |
| Тип напою | Malt |
| Стан | Demolished (знесена) |
| Заснована | 1898 |
| Закрита | 1983 |
Glenlochy — Історія та примітки
Заснована Девідом МакЕнді в 1898 році, Glenlochy була стратегічно розташована у Форт-Вільямі поблизу річки Невіс. Майданчик вирізнявся прямою інтеграцією з місцевою інфраструктурою, маючи власні залізничні колії, що полегшувало транспортування віскі для блендингових компаній Глазго. Після періоду простою, коли приміщення використовувалися для оренди автомобілів (згідно з даними Ренкіна за 1934 рік), палірня була знову відкрита у 1937 році компанією Train and McIntyre. Попри промислове значення, підприємство припинило виробництво в 1983 році. До 1991 року більша частина території була знесена під забудову, хоча історичні солодовні та печі збереглися і були перетворені на житлові апартаменти.
Виробнича конфігурація Glenlochy була скромною і складалася з одного куба для браги та одного спиртового куба. Протягом років роботи палірня зосереджувалася переважно на постачанні спиртів для купажів, тому за час її існування не було жодного офіційного випуску односолодового віскі. Значна частина пізнішої історії палірні під власністю Distillers Company Limited позначена суперечливими даними щодо точних дат придбання. Сьогодні Glenlochy продовжує життя завдяки незалежним розливам та специфічним архівним випускам, що слугують рідким свідченням зниклого стилю виробництва із західного Хайленду.
Профіль смаку
Сталий фірмовий стиль неможливо надійно реконструювати через відсутність офіційних розливів під час роботи палірні та значні відмінності між існуючими незалежними випусками.
Пляшки та колекційна історія
- Rare Malts 1969/1995: Історичний архівний випуск 25-річної витримки з міцністю 62,2% об., що є одним із небагатьох відомих прикладів спиртів, випущених після закриття палірні.
- Silent Stills Waldhaus 1980/2005: Однобочковий розлив (бочка 2821) з міцністю 55,9% об. після 25 років витримки, що демонструє варіативність, притаманну незалежним випускам.
Джерела
Зіграйте у гру
Збирайте привидів — зіграйте у The Whisky Game
Зниклі винокурні, як ця, оживають як колекційні картки у грі The Whisky Game. Розкрийте кожну мовчазну винокурню, дізнайтеся її історію та створіть свою колекцію.
Купити The Whisky Game