Destilería perdida

    Ladyburn

    Lowland
    Silent
    Malta

    Ladyburn — Lowland, Escocia · Tipo de destilado: Malta · Fundada: 1966 · Cerrada: 1975 · Estado: Silent

    Datos clave

    Ladyburn — Datos clave
    RegiónLowland
    PaísEscocia
    Tipo de destiladoMalta
    EstadoSilent
    Fundada1966
    Cerrada1975

    Ladyburn — Historia y notas

    Establecida por William Grant en 1966, Ladyburn operó dentro del complejo de grano Girvan en Ayrshire. Equipada con cuatro alambiques, su propósito principal era suministrar malta para las mezclas de Grant's, lo que permitió que Glenfiddich se comercializara de manera más efectiva como single malt. La vida operativa de la destilería fue notablemente breve; fue desmantelada en 1975 para facilitar la expansión de la instalación de grano circundante. Aunque el sitio matriz de Girvan sigue activo, Ladyburn es distinta de la destilería Ailsa Bay, establecida en 2007. Su legado sobrevive a través de escasas existencias restantes de líquido histórico.

    La corta existencia de Ladyburn hace que su single malt sea muy valorado entre los coleccionistas de destilerías perdidas. Debido a que estaba integrada en un complejo de grano más grande en lugar de funcionar como un sitio patrimonial independiente, la infraestructura física ya no existe. Las investigaciones actuales verifican que, si bien el perfil del espirituoso se categoriza como delicado y floral, los lanzamientos documentados siguen siendo excepcionalmente escasos. El período de producción se limitó a menos de una década, lo que significa que todo el líquido genuino de Ladyburn proviene de una ventana de destilación muy estrecha entre 1966 y 1975.

    Perfil de sabor

    El espirituoso se caracteriza por un perfil delicado y floral, con notas prominentes de limón y un final nítido.

    Embotellados y trayectoria de coleccionismo

    • Ladyburn Edition One: Destilado en 1966 y envejecido durante 54 años en la bota de jerez número 102095, este lanzamiento presenta fotografías de David Bailey y consta de 210 botellas numeradas.
    • Lanzamientos históricos independientes y oficiales: Debido a que la destilería fue desmantelada en 1975, el líquido histórico verificado es distinto de las etiquetas modernas de Ailsa Bay. Los embotellados suelen representar existencias antiguas del periodo de producción 1966-1975.

    Fuentes

    Nota de coleccionista

    Muy raro — quedan pocas barricas.

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