Imperial

Imperial fue fundada en 1897 por Thomas Mackenzie cerca de Carron, situada estratégicamente cerca de Dailuaine. Diseñada para celebrar el Jubileo de Diamante, la estructura contaba con una corona de hierro fundido sobre su maltería. Sin embargo, su historia estuvo marcada por cierres frecuentes. Tras cerrar en 1899, reabrió en 1919 y fue adquirida por DCL en 1925, permaneciendo inactiva hasta 1955. La modernización llegó en 1964 con la instalación de malterías Saladin y la expansión a cuatro alambiques, lo que representó una mejora técnica significativa antes de su declive final.

El capítulo final de Imperial comenzó en 1985 cuando fue clausurada, seguido por la adquisición del sitio por parte de Allied en 1989. Aunque la destilación se reanudó en 1991, el último espíritu pasó por los alambiques en 1998. Chivas adquirió los activos en 2005, lo que llevó a la demolición del sitio histórico en 2013. Se construyó una nueva instalación, Dalmunach, en los terrenos, pero se considera una planta separada y no una reapertura de Imperial. El legado de esta destilería perdida sobrevive principalmente a través de embotellados independientes y existencias oficiales raras.