Glenury Royal

Glenury Royal se estableció en 1825 en la finca Ury en Stonehaven, aunque los detalles exactos de su fundación siguen siendo algo inciertos. La destilería obtuvo su prestigioso título Royal gracias a una conexión entre el propietario y el rey Guillermo IV. Tras periodos bajo la familia Ritchie desde 1858 y la propiedad posterior de Hobbs, Train y McIntyre en 1938, el sitio fue adquirido por DCL en 1953. Una expansión a mediados de la década de 1960 duplicó su capacidad de producción antes de que la destilería cerrara finalmente en 1985. Desde entonces, el lugar ha sido demolido para construir viviendas.

El carácter de Glenury Royal se identifica históricamente como elegante y ligeramente oleoso, con notas fragantes de té oolong y un sutil toque de humo. Los especialistas han señalado que selecciones específicas de Rare Malts también exhiben perfiles distintos de frutas tropicales. Debido a que la destilería fue demolida, el líquido restante representa una ventana finita a un estilo desaparecido de las Highlands. Los consumidores modernos deben distinguir entre las existencias históricas y las diversas etiquetas que han surgido a lo largo de las décadas, ya que el entorno de producción ya no existe en Stonehaven.